Habiletés Chef de partie - cuisine près de Toronto (ON)

Voici les habiletés généralement requises pour exercer le travail de chef de partie - cuisine au Canada.

Compétences Aide - Compétences

  • Premiers chefs/premières chefs
    Niveau de maîtrise ou de complexité
    Coordination 4 - Niveau élevé
    Suivi de performance 4 - Niveau élevé
    Gestion du temps 4 - Niveau élevé
    Gestion des ressources humaines 4 - Niveau élevé
    Gestion des ressources matérielles 4 - Niveau élevé
    Gestion des ressources financières 4 - Niveau élevé
    Instruire 3 - Niveau modéré
    Test de contrôle de la qualité 3 - Niveau modéré
    Surveillance du fonctionnement des équipements et de la machinerie 3 - Niveau modéré
    Numératie 3 - Niveau modéré
  • Sous-chefs
    Niveau de maîtrise ou de complexité
    Coordination 4 - Niveau élevé
    Suivi de performance 4 - Niveau élevé
    Gestion du temps 4 - Niveau élevé
    Gestion des ressources humaines 4 - Niveau élevé
    Gestion des ressources matérielles 4 - Niveau élevé
    Gestion des ressources financières 4 - Niveau élevé
    Instruire 3 - Niveau modéré
    Test de contrôle de la qualité 3 - Niveau modéré
    Surveillance du fonctionnement des équipements et de la machinerie 3 - Niveau modéré
    Numératie 3 - Niveau modéré
  • Chefs spécialisés/chefs spécialisées
    Niveau de maîtrise ou de complexité
    Coordination 4 - Niveau élevé
    Suivi de performance 4 - Niveau élevé
    Gestion du temps 4 - Niveau élevé
    Gestion des ressources humaines 4 - Niveau élevé
    Gestion des ressources matérielles 4 - Niveau élevé
    Gestion des ressources financières 4 - Niveau élevé
    Instruire 3 - Niveau modéré
    Test de contrôle de la qualité 3 - Niveau modéré
    Surveillance du fonctionnement des équipements et de la machinerie 3 - Niveau modéré
    Numératie 3 - Niveau modéré

Compétences

Une compétence est une aptitude apprise à bien faire quelque chose. Les compétences sont des qualités acquises, ce qui signifie que vous ne les possédez pas à la naissance. Vous pouvez acquérir des compétences par le biais de la formation et des études, les développer dans le cadre de vos expériences de vie et de travail, et les affiner grâce à la pratique et à la rétroaction.

Les compétences sont évaluées sur une échelle de 1 à 5 en fonction du niveau de maîtrise ou de complexité requis pour le poste (1 représentant le niveau le plus bas et 5 le niveau le plus élevé).

Attributs personnels Aide - Attributs personnels

  • Premiers chefs/premières chefs
    Importance
    Esprit d’innovation 5 - Extrêmement important
    Tolérance au stress 5 - Extrêmement important
    Adaptabilité 5 - Extrêmement important
    Souci du détail 5 - Extrêmement important
    Apprentissage actif 4 - Très important
    Créativité 4 - Très important
    Autonomie 4 - Très important
    Leadership 4 - Très important
    Collaboration 4 - Très important
    Orientation axée sur le service 3 - Important
  • Sous-chefs
    Importance
    Tolérance au stress 5 - Extrêmement important
    Adaptabilité 5 - Extrêmement important
    Souci du détail 5 - Extrêmement important
    Apprentissage actif 4 - Très important
    Esprit d’innovation 4 - Très important
    Créativité 4 - Très important
    Autonomie 4 - Très important
    Leadership 4 - Très important
    Collaboration 4 - Très important
    Orientation axée sur le service 3 - Important
  • Chefs spécialisés/chefs spécialisées
    Importance
    Esprit d’innovation 5 - Extrêmement important
    Tolérance au stress 5 - Extrêmement important
    Adaptabilité 5 - Extrêmement important
    Souci du détail 5 - Extrêmement important
    Apprentissage actif 4 - Très important
    Créativité 4 - Très important
    Autonomie 4 - Très important
    Leadership 4 - Très important
    Collaboration 4 - Très important
    Orientation axée sur le service 3 - Important

Attributs personnels

Les attributs personnels sont les attitudes, les caractéristiques ou les traits spécifiques d’une personne. Ces qualités sont innées, ce qui signifie que vous êtes né avec elles et qu’elles vous rendent unique. Elles restent relativement constantes tout au long de votre vie, mais elles peuvent évoluer de différentes manières en fonction de votre contexte social et de vos expériences personnelles. Les attributs personnels sont importants pour les employeurs parce qu’ils influencent la manière dont vous interagissez avec les autres et dont vous faites les choses.

Les attributs personnels sont évalués sur une échelle de 1 à 5 en fonction de leur degré d’importance pour le poste (1 étant peu important et 5 étant extrêmement important).

Intérêts Aide - Intérêts

Professions de type réaliste

Les professions de type réaliste impliquent de travailler avec des choses. Elles nécessitent la manipulation d’objets, d’outils, de machines ou d’animaux. Ces professions exigent de la coordination motrice, de l’habileté et de la force. Les professions de type réaliste ne nécessitent pas de gérer beaucoup de documents administratifs ni de travailler en étroite collaboration avec d’autres personnes.

Professions de type investigateur

Les professions de type investigateur consistent à travailler avec des idées et des données. Elles impliquent de réfléchir, de travailler avec des idées, de trouver des faits et de résoudre des problèmes. Dans les professions de type investigateur, vous devez utiliser vos connaissances et votre imagination pour trouver des solutions.

Professions de type artistique

Les professions de type artistique consistent à travailler avec des idées et des objets. Elles impliquent des activités créatives et vous permettent de vous exprimer en créant de la musique, des images, des textes ou des dessins. Dans les professions de type artistique, vous n’avez pas besoin de suivre des règles strictes et vous pouvez travailler de manière indépendante.

Professions de type social

Les professions de type social consistent à travailler avec des personnes. Elles impliquent d’interagir avec les autres et de leur rendre service. Cela peut se traduire par l’enseignement, le partage d’informations, la fourniture de soins, la prestation de conseils et plus encore. Les professions de social vous permettent d’aider les gens et de contribuer à leur développement personnel.

Professions de type entreprenant

Les professions de type entreprenant consistent à travailler avec des personnes et des données. Elles exigent que vous soyez orienté vers l’action pour obtenir des résultats. Cela implique de lancer des projets, de prendre des décisions et parfois de prendre des risques. Dans le cadre de professions de type entreprenant, vous pouvez également être amené à diriger des personnes et à traiter avec des parties prenantes.

Professions de type conventionnel

Les professions de type conventionnel consistent à travailler avec des données et à suivre des processus. Cela peut impliquer de classer des dossiers, de remplir des formulaires, de copier des documents, de travailler avec des chiffres et de faire de la saisie de données. Ces professions exigent que vous suiviez des procédures spécifiques et que vous vous concentriez davantage sur les détails que sur les grandes idées.

Intérêts

Les intérêts sont vos préférences en matière d’activités et d’environnements de travail. Ce sont les choses qui vous inspirent, vous motivent ou vous épanouissent. En identifiant vos intérêts, vous pouvez choisir le type de travail qui vous convient le mieux.

Les professions sont classées en six catégories principales en fonction des intérêts auxquels elles font appel (Réaliste, Investigateur, Artistique, Social, Entreprenant et Conventionnel).

Connaissances Aide - Connaissances

  • Premiers chefs/premières chefs
    Niveau de connaissance
    Hospitalité 3 - Niveau avancé
    Mesure de la performance 2 - Niveau intermédiaire
    Gestion des affaires 2 - Niveau intermédiaire
    Ressources humaines et relations de travail 2 - Niveau intermédiaire
    Mathématiques 2 - Niveau intermédiaire
    Sûreté et sécurité publique 2 - Niveau intermédiaire
    Conception technique 1 - Niveau de base
    Animaux d’élevage, de basse-cour et de faune sauvage 1 - Niveau de base
    Biologie 1 - Niveau de base
    Chimie 1 - Niveau de base
  • Sous-chefs
    Niveau de connaissance
    Hospitalité 2 - Niveau intermédiaire
    Biologie 1 - Niveau de base
    Gestion des affaires 1 - Niveau de base
    Ressources humaines et relations de travail 1 - Niveau de base
    Exploitation de véhicules, de machinerie et d'équipement 1 - Niveau de base
    Langues 1 - Niveau de base
    Mathématiques 1 - Niveau de base
  • Chefs spécialisés/chefs spécialisées
    Niveau de connaissance
    Mesure de la performance 2 - Niveau intermédiaire
    Gestion des affaires 2 - Niveau intermédiaire
    Ressources humaines et relations de travail 2 - Niveau intermédiaire
    Mathématiques 2 - Niveau intermédiaire
    Hospitalité 2 - Niveau intermédiaire
    Sûreté et sécurité publique 2 - Niveau intermédiaire
    Conception technique 1 - Niveau de base
    Animaux d’élevage, de basse-cour et de faune sauvage 1 - Niveau de base
    Biologie 1 - Niveau de base
    Chimie 1 - Niveau de base

Connaissances

La connaissance est le niveau de compréhension que vous obtenez par le biais de l’apprentissage ou de l’expérience à propos de sujets ou de concepts spécifiques. Plus vous en savez sur un sujet, mieux vous pouvez accomplir les tâches et les activités qui s’y rapportent.

Les connaissances sont évaluées sur une échelle de 1 à 3 en fonction du niveau requis pour l’emploi (1 représentant un niveau de base et 3 un niveau avancé).

Source Système d’information sur les professions et les compétences

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