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surveillant/surveillante du service alimentaire Vérifié
Publiée le 03 avril 2024 par Renseignements sur l’employeur Jasmine Bakery Inc
Renseignements sur l’emploi
Études: Diplôme d'études secondaires ou l'équivalent. Milieu de travail: Pâtisserie. Boulangerie-pâtisserie. Tâches: Établir des méthodes afin de respecter les horaires de travail. Commander des aliments et des fournitures de cuisine. Superviser et coordonner les activités du personnel qui prépare et répartit les aliments. Assurer la formation du personnel pour ce qui est de ses tâches, de l'hygiène et des normes de sécurité. Estimer les ingrédients et les fournitures nécessaires à la préparation d'un repas . Embaucher du personnel de service des aliments. Veiller à ce que la nourriture et le service répondent aux normes de contrôle de la qualité. Préparer le budget et évaluer les coûts. Régler les plaintes des clients et répondre à leurs préoccupations. Tenir les registres des stocks, des réparations, des ventes et des pertes. Rédiger et soumettre des rapports. Préparer des listes de provisions alimentaires pour le chef. Établir les horaires de travail. Former le personnel dans la préparation, la cuisson et la manipulation des aliments. Former le personnel. Superviser le personnel de boulangerie et celui des cuisines. Établir l'horaire de travail du personnel. Demander ou commander du matériel, de l'équipement et des fournitures. Embaucher et congédier le personnel. Assurer la qualité des produits en conformité avec les normes établies. Établir un calendrier de production. Cuire les mélanges préparés. Organiser et tenir un inventaire à jour. Voir, au besoin, à la vente et à la mise en marché des produits. Fonctions et activités des superviseurs: 5 à 10 personnes. Genre de cuisine: Halal. Information de transport et de voyage: Transport public disponible. Conditions de travail et capacités physiques: Travail sous pression. Délais serrés. Assis, debout et marcher. Debout pour une longue période. Marcher. Souci du détail. Qualités personnelles: Attitude axée sur le client. Relations interpersonnelles efficaces. Flexibilité. Esprit d'équipe. Esprit d'initiative. Fiabilité. Expérience: 1 an à moins de 2 ans. Autres avantages: Stationnement gratuit disponible. Soutien pour les personnes handicapées: Offre des aménagements d'accessibilité physique (par exemple : rampes, ascenseurs, etc.). Applique des politiques de recrutement accessibles et inclusives qui conviennent aux personnes handicapées . Soutien pour les nouveaux arrivants et les réfugiés: Participe à une initiative ou à un programme gouvernemental ou communautaire d'aide aux nouveaux arrivants et/ou aux réfugiés. Embauche des nouveaux arrivants et/ou des réfugiés ayant été déplacés après un conflit ou une catastrophe naturelle (par exemple : Ukraine, Afghanistan, etc.). Accompagne les nouveaux arrivants et/ou les réfugiés dans la reconnaissance des titres de compétences étrangers. Soutien pour les jeunes: Offre des opportunités de mentorat, de coaching et/ou de réseautage aux jeunes . Soutien pour les vétérans: Participe à une initiative ou à un programme gouvernemental ou communautaire d'aide aux vétérans . Offre des opportunités de mentorat, de coaching et/ou de réseautage aux vétérans . Offre au personnel des formations de sensibilisation afin de créer un environnement de travail accueillant pour les vétérans . Soutien pour les Autochtones: Participe à une initiative ou à un programme gouvernemental ou communautaire d'aide aux Autochtones . Offre des opportunités de mentorat, de coaching et/ou de réseautage aux travailleurs Autochtones . Offre au personnel des formations sur les compétences culturelles et/ou des formations de sensibilisation afin de créer un environnement de travail accueillant pour les travailleurs Autochtones . Soutien pour les travailleurs âgés: Participe à une initiative ou à un programme gouvernemental ou communautaire d'aide aux travailleurs âgés . Applique des politiques d'embauche qui découragent la discrimination fondée sur l'âge . Offre au personnel des formations de sensibilisation afin de créer un environnement de travail accueillant pour les- EmplacementOttawa, ON
- Salaire18,00 $HOUR de l’heure / 40 heures par semaine
- Conditions d’emploi PermanentTemps plein
- Jour, Soir, Nuit, Fin de semaine, Quart de travail, Sur appel, Horaire flexible, Tôt le matin, Matin
- Date prévue de début Commence dès que possible
- Avantages sociaux : Autres avantages
- postes vacants 1 poste vacant
- Vérifié
- Source Guichet-Emplois #2859193
Aperçu
Langues
Anglais
Éducation
- Diplôme d'études secondaires ou l'équivalent
Expérience
1 an à moins de 2 ans
Milieu de travail
- Pâtisserie
- Boulangerie-pâtisserie
Responsabilités
Tâches
- Établir des méthodes afin de respecter les horaires de travail
- Commander des aliments et des fournitures de cuisine
- Superviser et coordonner les activités du personnel qui prépare et répartit les aliments
- Assurer la formation du personnel pour ce qui est de ses tâches, de l'hygiène et des normes de sécurité
- Estimer les ingrédients et les fournitures nécessaires à la préparation d’un repas
- Embaucher du personnel de service des aliments
- Veiller à ce que la nourriture et le service répondent aux normes de contrôle de la qualité
- Préparer le budget et évaluer les coûts
- Régler les plaintes des clients et répondre à leurs préoccupations
- Tenir les registres des stocks, des réparations, des ventes et des pertes
- Rédiger et soumettre des rapports
- Préparer des listes de provisions alimentaires pour le chef
- Établir les horaires de travail
- Former le personnel dans la préparation, la cuisson et la manipulation des aliments
- Former le personnel
- Superviser le personnel de boulangerie et celui des cuisines
- Établir l'horaire de travail du personnel
- Demander ou commander du matériel, de l'équipement et des fournitures
- Embaucher et congédier le personnel
- Assurer la qualité des produits en conformité avec les normes établies
- Établir un calendrier de production
- Cuire les mélanges préparés
- Organiser et tenir un inventaire à jour
- Voir, au besoin, à la vente et à la mise en marché des produits
Fonctions et activités des superviseurs
- 5 à 10 personnes
Expérience et spécialisation
Genre de cuisine
- Halal
Renseignements supplémentaires
Information de transport et de voyage
- Transport public disponible
Conditions de travail et capacités physiques
- Travail sous pression
- Délais serrés
- Assis, debout et marcher
- Debout pour une longue période
- Marcher
- Souci du détail
Qualités personnelles
- Attitude axée sur le client
- Relations interpersonnelles efficaces
- Flexibilité
- Esprit d'équipe
- Esprit d'initiative
- Fiabilité
Avantages sociaux
Autres avantages
- Stationnement gratuit disponible
Groupes d’emploi Aide - Groupes d’emploi
Cet employeur cherche à promouvoir l’équité en emploi pour tous les candidats, y compris ceux qui s’identifient aux groupes suivants :
Soutien pour les personnes handicapées
- Offre des aménagements d’accessibilité physique (par exemple : rampes, ascenseurs, etc.)
- Applique des politiques de recrutement accessibles et inclusives qui conviennent aux personnes handicapées
Soutien pour les nouveaux arrivants et les réfugiés
- Participe à une initiative ou à un programme gouvernemental ou communautaire d’aide aux nouveaux arrivants et/ou aux réfugiés
- Embauche des nouveaux arrivants et/ou des réfugiés ayant été déplacés après un conflit ou une catastrophe naturelle (par exemple : Ukraine, Afghanistan, etc.)
- Accompagne les nouveaux arrivants et/ou les réfugiés dans la reconnaissance des titres de compétences étrangers
Soutien pour les jeunes
- Offre des opportunités de mentorat, de coaching et/ou de réseautage aux jeunes
Soutien pour les vétérans
- Participe à une initiative ou à un programme gouvernemental ou communautaire d’aide aux vétérans
- Offre des opportunités de mentorat, de coaching et/ou de réseautage aux vétérans
- Offre au personnel des formations de sensibilisation afin de créer un environnement de travail accueillant pour les vétérans
Soutien pour les Autochtones
- Participe à une initiative ou à un programme gouvernemental ou communautaire d’aide aux Autochtones
- Offre des opportunités de mentorat, de coaching et/ou de réseautage aux travailleurs Autochtones
- Offre au personnel des formations sur les compétences culturelles et/ou des formations de sensibilisation afin de créer un environnement de travail accueillant pour les travailleurs Autochtones
Soutien pour les travailleurs âgés
- Participe à une initiative ou à un programme gouvernemental ou communautaire d’aide aux travailleurs âgés
- Applique des politiques d'embauche qui découragent la discrimination fondée sur l'âge
- Offre au personnel des formations de sensibilisation afin de créer un environnement de travail accueillant pour les travailleurs âgés
- Offre des opportunités de mentorat, de coaching et/ou de réseautage aux travailleurs âgés
Soutien pour les minorités visibles
- Participe à une initiative ou à un programme gouvernemental ou communautaire d’aide aux membres des minorités visibles
- Applique des politiques d'embauche qui découragent la discrimination envers les membres des minorités visibles (par exemple : anonymiser le processus de recrutement, etc.)
- Offre des programmes de mentorat effectuant le jumelage des membres des minorités visibles avec des employés d’expérience
- Présente des formations sur la diversité et le multiculturalisme pour créer un milieu de travail accueillant pour les membres des minorités visibles
Qui peut postuler pour cette offre d’emploi ?
Vous pouvez postuler à cet emploi seulement si :
- Vous êtes un citoyen canadien, un résident permanent ou un résident temporaire du Canada.
- Vous détenez un permis de travail canadien valide.
Si vous n’êtes pas autorisé à travailler au Canada, ne postulez pas. L’employeur ne répondra pas à votre candidature.
Publiée jusqu’au
2024-05-28
Avis important : Cette offre d’emploi a été publiée directement par l’employeur sur le Guichet-Emplois. Le Gouvernement du Canada a pris des mesures afin d’en vérifier l’exactitude et la fiabilité mais ne peut en garantir l’authenticité.
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- Date de modification :