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surveillant/surveillante du service alimentaire Vérifié
Publiée le 15 avril 2024 par Renseignements sur l’employeur ck investments inc.
Renseignements sur l’emploi
Études: Aucun certificat, diplôme ou grade. Tâches: Superviser et coordonner les activités du personnel qui prépare et répartit les aliments. Assurer la formation du personnel pour ce qui est de ses tâches, de l'hygiène et des normes de sécurité. Veiller à ce que la nourriture et le service répondent aux normes de contrôle de la qualité. Régler les plaintes des clients et répondre à leurs préoccupations. Préparer des listes de provisions alimentaires pour le chef. Superviser et vérifier la préparation de plateaux. Laver, peler et couper des légumes et des fruits. Utiliser des appareils manuels et électriques pour nettoyer, peler, trancher et couper des denrées alimentaires. Prendre les commandes des clients. Remplir les réfrigérateurs et les comptoirs à salade. Servir les aliments aux clients, au comptoir ou à la table de buffet. Désinfecter la vaisselle et autres articles et les laver à la main. Refaire les provisions de condiments et d'autres articles sur les tables et dans les aires de service. Enlever les déchets et les ordures et vider les poubelles. Diviser les denrées en portions et les envelopper. Inscrire dans les registres les quantités de nourriture utilisée. Débarrasser et nettoyer des tables, des plateaux et des chaises. Nettoyer et désinfecter la cuisine, les postes de travail, les armoires, les endroits pour le rangement et l'équipement. Préparer et faire chauffer des plats simples. Recevoir, déballer et ranger les provisions dans les réfrigérateurs, les congélateurs, les armoires et tout autre rangement. Ranger la vaisselle à l'endroit prévu. Balayer, essuyer, laver, cirer et astiquer les parquets. Fonctions et activités des superviseurs: 1 à 2 personne(s). Personnes avec diverses responsabilités. Titres de compétence (certificats, permis, affiliations, cours, etc.): Certificat en manipulation sécuritaire de denrées alimentaires. Expérience en utilisation de matériel et de machinerie: Rôtissoire. Questions de sélection: Êtes-vous actuellement en mesure de travailler légalement au Canada?. Expérience: Expérience un atout. Avantages financiers: Pourboires. Autres avantages: Stationnement gratuit disponible. Apprentissage/formation payés par l'employeur. Stationnement disponible.- EmplacementBouctouche, NB
- Salaire15,30 $HOUR de l’heure / 35 à 42 heures par semaine
- Conditions d’emploi PermanentTemps plein
- Jour, Soir, Fin de semaine, Quart de travail
- Date prévue de début Commence dès que possible
- Avantages sociaux : Avantages financiers, Autres avantages
- postes vacants 1 poste vacant
- Vérifié
- Source Guichet-Emplois #2879484
Aperçu
Langues
Anglais
Éducation
- Aucun certificat, diplôme ou grade
Expérience
Expérience un atout
Responsabilités
Tâches
- Superviser et coordonner les activités du personnel qui prépare et répartit les aliments
- Assurer la formation du personnel pour ce qui est de ses tâches, de l'hygiène et des normes de sécurité
- Veiller à ce que la nourriture et le service répondent aux normes de contrôle de la qualité
- Régler les plaintes des clients et répondre à leurs préoccupations
- Préparer des listes de provisions alimentaires pour le chef
- Superviser et vérifier la préparation de plateaux
- Laver, peler et couper des légumes et des fruits
- Utiliser des appareils manuels et électriques pour nettoyer, peler, trancher et couper des denrées alimentaires
- Prendre les commandes des clients
- Remplir les réfrigérateurs et les comptoirs à salade
- Servir les aliments aux clients, au comptoir ou à la table de buffet
- Désinfecter la vaisselle et autres articles et les laver à la main
- Refaire les provisions de condiments et d'autres articles sur les tables et dans les aires de service
- Enlever les déchets et les ordures et vider les poubelles
- Diviser les denrées en portions et les envelopper
- Inscrire dans les registres les quantités de nourriture utilisée
- Débarrasser et nettoyer des tables, des plateaux et des chaises
- Nettoyer et désinfecter la cuisine, les postes de travail, les armoires, les endroits pour le rangement et l'équipement
- Préparer et faire chauffer des plats simples
- Recevoir, déballer et ranger les provisions dans les réfrigérateurs, les congélateurs, les armoires et tout autre rangement
- Ranger la vaisselle à l'endroit prévu
- Balayer, essuyer, laver, cirer et astiquer les parquets
Fonctions et activités des superviseurs
- 1 à 2 personne(s)
- Personnes avec diverses responsabilités
Titres de compétences
Titres de compétence (certificats, permis, affiliations, cours, etc.)
- Certificat en manipulation sécuritaire de denrées alimentaires
Expérience et spécialisation
Expérience en utilisation de matériel et de machinerie
- Rôtissoire
Avantages sociaux
Avantages financiers
- Pourboires
Autres avantages
- Stationnement gratuit disponible
- Apprentissage/formation payés par l'employeur
- Stationnement disponible
Qui peut postuler pour cette offre d’emploi ?
Vous pouvez postuler à cet emploi seulement si :
- Vous êtes un citoyen canadien, un résident permanent ou un résident temporaire du Canada.
- Vous détenez un permis de travail canadien valide.
Si vous n’êtes pas autorisé à travailler au Canada, ne postulez pas. L’employeur ne répondra pas à votre candidature.
Publiée jusqu’au
2024-05-15
Avis important : Cette offre d’emploi a été publiée directement par l’employeur sur le Guichet-Emplois. Le Gouvernement du Canada a pris des mesures afin d’en vérifier l’exactitude et la fiabilité mais ne peut en garantir l’authenticité.
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- Date de modification :