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cuisinier/cuisinière de camp Vérifié
Publiée le 22 avril 2024 par Renseignements sur l’employeur Yellow Dog Lodge, Inc
Renseignements sur l’emploi
Études: Aucun certificat, diplôme ou grade. Milieu de travail: Restaurant. Camp d'été. Travailler au domicile de l'employeur ou du client. Hébergement fourni. Hébergement et repas fournis. Endroit éloigné. Frais de déménagement payés par l'employeur. Hôtel, motel, centre de villégiature. Tâches: Préparer et faire cuire des plats ou des repas complets. Préparer des plats destinés à des clients souffrant d'allergies ou d'intolérances alimentaires. Préparer et faire cuire des repas spéciaux pour des patients, conformément aux directives du diététiste ou du chef cuisinier. Dresser des menus, déterminer les portions, évaluer les besoins en aliments et le coût des aliments et commander le matériel nécessaire. Inspecter les cuisines et les aires de services. Former le personnel dans la préparation, la cuisson et la manipulation des aliments. Commander des fournitures et de l'équipement. Superviser le personnel des cuisines et les aides. Tenir l'inventaire et les dossiers sur la nourriture, les articles et l'équipement. Nettoyer la cuisine et les espaces de travail. Organiser des buffets et des banquets. Gérer les activités de la cuisine. Fonctions et activités des superviseurs: Cuisinier/cuisinière (général). Titres de compétence (certificats, permis, affiliations, cours, etc.): Certificat en Systèmes d'information sur les matières dangereuses en milieu de travail (SIMDUT). Certificat en manipulation sécuritaire de denrées alimentaires. Certificat en secourisme. Genre de cuisine: Cuisine cantonaise. Canadienne. Végétarienne. Autochtones. Information de transport et de voyage: Disposé à voyager pendant de longues périodes. Conditions de travail et capacités physiques: Souci du détail. Heures supplémentaires demandées. Tâches répétitives. Qualités personnelles: Attitude axée sur le client. Fiabilité. Sens de l'organisation. Fiabilité. Esprit d'équipe. Questions de sélection: Êtes-vous disponible pour la date de début annoncée?. Êtes-vous actuellement en mesure de travailler légalement au Canada?. Habitez-vous actuellement à proximité de l'endroit annoncé?. Avez-vous de l'expérience antérieure dans ce domaine d'emploi?. Possédez-vous les certifications requises mentionnées ci-dessus?. Expérience: Expérience un atout. Avantages financiers: Essence payée. Pourboires. Kilométrage payé. Autres avantages: Apprentissage/formation payés par l'employeur. Commodités sur place. Possibilités de logement sur place. Loisirs et activités sur place. Transport en commun subventionné. Semaine de travail variable ou comprimée.- EmplacementYellowknife, NT
- Salaire4 000 $ à 4 200 $MONTH par mois (À négocier) / 170 à 240 heures par mois
- Conditions d’emploi SaisonnierTemps plein
- Jour, Soir, Fin de semaine, Temps supplémentaire, Horaire flexible, Matin
- Date prévue de débutCommence dès le 2024-06-12
- Avantages sociaux : Avantages financiers, Autres avantages
- postes vacants 1 poste vacant
- Vérifié
- Source Guichet-Emplois #2890257
Aperçu
Langues
Anglais
Éducation
- Aucun certificat, diplôme ou grade
Expérience
Expérience un atout
Milieu de travail
- Restaurant
- Camp d'été
- Travailler au domicile de l'employeur ou du client
- Hébergement fourni
- Hébergement et repas fournis
- Endroit éloigné
- Frais de déménagement payés par l'employeur
- Hôtel, motel, centre de villégiature
Responsabilités
Tâches
- Préparer et faire cuire des plats ou des repas complets
- Préparer des plats destinés à des clients souffrant d'allergies ou d'intolérances alimentaires
- Préparer et faire cuire des repas spéciaux pour des patients, conformément aux directives du diététiste ou du chef cuisinier
- Dresser des menus, déterminer les portions, évaluer les besoins en aliments et le coût des aliments et commander le matériel nécessaire
- Inspecter les cuisines et les aires de services
- Former le personnel dans la préparation, la cuisson et la manipulation des aliments
- Commander des fournitures et de l'équipement
- Superviser le personnel des cuisines et les aides
- Tenir l'inventaire et les dossiers sur la nourriture, les articles et l'équipement
- Nettoyer la cuisine et les espaces de travail
- Organiser des buffets et des banquets
- Gérer les activités de la cuisine
Fonctions et activités des superviseurs
- Cuisinier/cuisinière (général)
Titres de compétences
Titres de compétence (certificats, permis, affiliations, cours, etc.)
- Certificat en Systèmes d'information sur les matières dangereuses en milieu de travail (SIMDUT)
- Certificat en manipulation sécuritaire de denrées alimentaires
- Certificat en secourisme
Expérience et spécialisation
Genre de cuisine
- Cuisine cantonaise
- Canadienne
- Végétarienne
- Autochtones
Renseignements supplémentaires
Information de transport et de voyage
- Disposé à voyager pendant de longues périodes
Conditions de travail et capacités physiques
- Souci du détail
- Heures supplémentaires demandées
- Tâches répétitives
Qualités personnelles
- Attitude axée sur le client
- Fiabilité
- Sens de l'organisation
- Fiabilité
- Esprit d'équipe
Avantages sociaux
Avantages financiers
- Essence payée
- Pourboires
- Kilométrage payé
Autres avantages
- Apprentissage/formation payés par l'employeur
- Commodités sur place
- Possibilités de logement sur place
- Loisirs et activités sur place
- Transport en commun subventionné
- Semaine de travail variable ou comprimée
Qui peut postuler pour cette offre d’emploi ?
Vous pouvez postuler à cet emploi seulement si :
- Vous êtes un citoyen canadien, un résident permanent ou un résident temporaire du Canada.
- Vous détenez un permis de travail canadien valide.
Si vous n’êtes pas autorisé à travailler au Canada, ne postulez pas. L’employeur ne répondra pas à votre candidature.
Avis important : Cette offre d’emploi a été publiée directement par l’employeur sur le Guichet-Emplois. Le Gouvernement du Canada a pris des mesures afin d’en vérifier l’exactitude et la fiabilité mais ne peut en garantir l’authenticité.
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