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directeur/directrice des banquets
Appellation affichée sur Jobboom - Gérant des ventes groupes et banquets
Publiée le 02 mai 2024 par Renseignements sur l’employeur COURTYARD MARRIOTT MONTREAL CENTRE-VILLE
Renseignements sur l’emploi
Restauration, hôtellerie, tourisme et loisirs - - APERÇU DU POSTE Sous la responsabilité du directeur des ventes et marketing, le gérant des ventes banquets doit planifier, organiser, diriger et contrôler les activités de banquets en vue de satisfaire les besoins et attentes de la clientèle et de s?assurer de l?efficacité et de la rentabilité du service. Cette position nécessite une adaptation rapide aux changements, une bonne gestion du stress, en plus d?une habilité à bien communiquer. Une personnalité charismatique, la facilité de travailler en équipe et à relever des défis, ainsi qu?une créativité bien développée sont des atouts pour le candidat recherché. RESPONSABILITÉS PRINCIPALES ?Responsable de vendre efficacement les espaces des banquets, de réunions et les différents services de l?hôtel (chambres, nourriture et boisson, audio-visuel) afin de maximiser les revenus de l?hôtel. ?Exécuter et respecter les contrats de groupes selon les spécifications, les besoins et les attentes des clients. ?Resolliciter d?anciens clients, générer des revenus, surveiller le rythme des réservations et faire les réservations pour la clientèle régulière tout en gardant un niveau de qualité supérieure. ?Revoir les plans d?événements (emménagement, montage de salle, etc.) s?assurer de la diffusion aux équipes et présenter les autres membres de l?équipe aux clients. ?Établir les correspondances, compléter des rapports et des formulaires nécessaires (proposition, contrat, autres). ?Répondre aux appels de demande d?information, effectuer des visites de ventes extérieures et répondre aux besoins des clients. ?Gérer les réservations et les blocs de chambres. ?Maintenir de bonnes relations d?affaires entre les différents intervenants touristiques et du milieu hôtelier de Montréal dont le Palais des congrès de Montréal et Tourisme Montréal. ?Développer des menus et les programmes d?activités, s?assurer que les BEO sont émis, et effectuer la correspondance pertinente avec les clients afin de finaliser le programme. ?S?assurer de la satisfaction des clients pendant et après les événements. ?Représenter l?hôtel avec le plus haut niveau d?intégrité, de professionnalisme et de sincérité. ?Travailler avec le service de la comptabilité afin de s?assurer que la facturation est détaillée et exacte. ?Toutes autres tâches connexes. ÉDUCATION ET EXPÉRIENCE ?Diplôme d?études collégiales en gestion hôtelière ou autre domaine professionnel connexe. ?Expérience préalable dans un poste similaire. COMPÉTENCES, HABILETÉS ET APTITUDES ?Français, anglais parlé et écrit. Connaissance d?une troisième langue, un atout. ?Passionné, enthousiaste et engagé, démontre des aptitudes supérieures à développer et entretenir un réseau de contact à haut niveau. ?Compétences en organisation et coordination d?événements, bon négociateur. ?À l?écoute et dédié à la clientèle. ?Personnalité inspirante et aisance à travailler en équipe. ?Souci du travail et structure de travail. ?Capacité à bien gérer son temps et son stress. ?Démontrer un sens professionnel élevé et détenir beaucoup d?entregent. ?Expérience de travail avec la suite MS Office. ?Maîtrise le logiciel Delphi. ?Flexibilité dans les horaires de travail et avoir une disponibilité pour les clients. * Notre organisation est un employeur sensibilisé envers l?équité professionnelle et s'engage à recruter une main-d'?uvre diversifiée et à maintenir une culture inclusive. L?usage du masculin n?est utilisé qu?aux fins d?allégement du texte. Nous ne discriminons pas en fonction du genre, de l'appartenance ethnique, de la religion, de l'orientation sexuelle, de l'âge, du handicap ou de toute autre base protégée par les lois provinciales ou fédérales.- EmplacementMontréal, QC
- SalaireNon disponible
- Conditions d’emploi PermanentTemps plein
- Date prévue de début Commence dès que possible
- postes vacants 1 poste vacant
- Source Jobboom #2828661
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- Date de modification :