Description de tâches Directeur/directrice de services d'hébergement dans la Région de Red Deer

Voyez à quoi ressemble le travail de directeur/directrice de services d'hébergement au Canada. Cette description de tâches s’applique à l’ensemble des Directeurs/directrices des services d'hébergement (CNP 0632).

Directeurs/directrices des services d'hébergement

Description

Les directeurs de services d'hébergement planifient, organisent, dirigent, contrôlent et évaluent les activités d'un service d'hébergement ou d'un service à l'intérieur d'un tel établissement. Ils travaillent dans des hôtels, des motels, des lieux de villégiature, des résidences pour étudiants et autres établissements semblables ou ils peuvent être des travailleurs autonomes.

Tâches et fonctions

  • Ce groupe exerce une partie ou l'ensemble des fonctions suivantes :
  • élaborer, mettre en oeuvre et évaluer des politiques et des procédures relatives au mode d'exploitation du service ou de l'établissement;
  • préparer les budgets et analyser les revenus et les dépenses;
  • prendre part à l'élaboration des prix et des stratégies de promotion;
  • négocier avec les fournisseurs lors de l'achat de marchandises et d'approvisionnements;
  • discuter avec les clients de l'utilisation des installations pour des congrès, des banquets, des réceptions et d'autres activités;
  • recruter, superviser et former le personnel et établir des horaires de travail;
  • régler les plaintes des clients.

Appellations d’emploi

  • directeur/directrice du service de la réception - services d'hébergement
  • directeur adjoint/directrice adjointe d'hôtel
  • exploitant/exploitante de gîte du passant
  • directeur/directrice d'hôtel
  • gérant/gérante d'hôtel
  • directeur/directrice du service des réservations
  • directeur/directrice d'établissement de villégiature saisonnier
  • directeur/directrice de motel
  • exploitant/exploitante de petit hôtel
  • directeur/directrice de station de ski
  • exploitant/exploitante de maison de chambres pour touristes

Professions apparentées

Source Classification nationale des professions

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