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gérant/gérante de café Vérifié
Publiée le 18 avril 2024 par Renseignements sur l’employeur Prado Cafe Ltd.
Renseignements sur l’emploi
Études: Diplôme d'études secondaires ou l'équivalent. Tâches: Analyser le budget pour augmenter et maintenir les bénéfices du restaurant. Évaluer les opérations quotidiennes . Contrôler les recettes pour déterminer le coût de la main-d'œuvre . Surveiller le rendement du personnel . Planifier et organiser les opérations quotidiennes. Planifier, organiser, diriger, contrôler et évaluer les opérations journalières. Recruter du personnel. Fixer les horaires de travail du personnel. Superviser le personnel. Former le personnel. Faire la caisse et remplir des feuilles de bilan, des états de caisse et des pièces justificatives. Effectuer des examens de rendement. Établir le coût des produits et des services. Organiser et tenir un inventaire à jour. Voir à ce que les règles de santé et de sécurité soient respectées. Traiter avec les fournisseurs des dispositions relatives à la fourniture de produits alimentaires et autres produits. Prendre part à l'élaboration et à la mise en oeuvre de plans de marketing. Établir l'horaire de travail et contrôler le rendement des employés. Diriger des particuliers ou leur donner des instructions. Régler les plaintes des clients et répondre à leurs préoccupations. Fournir le service à la clientèle. Embaucher, former et superviser le personnel. Fonctions et activités des superviseurs: 5 à 10 personnes. Titres de compétence (certificats, permis, affiliations, cours, etc.): Certificat «Serving It Right» (serveurs et barmen). Certificat en manipulation sécuritaire de denrées alimentaires. Systèmes de gestion (sig ou bd): MS Excel. Système de points de vente. Chiffrier électronique. Conditions de travail et capacités physiques: Milieu où les activités se déroulent à un rythme rapide. Debout pour une longue période. Qualités personnelles: Précis. Fiabilité. Relations interpersonnelles efficaces. Excellente communication orale. Flexibilité. Sens de l'organisation. Fiabilité. Esprit d'équipe. Questions de sélection: Êtes-vous actuellement en mesure de travailler légalement au Canada?. Expérience: 1 an à moins de 2 ans. Avantages santé: Régime de soins dentaires. Régime de soins de santé. Prestations des soins de la vue. Avantages financiers: Prime. Pourboires.- Emplacement100 West Hastings Street Vancouver, BCV6B 1G8
- Salaire21,50 $HOUR de l’heure / 40 heures par semaine
- Conditions d’emploi PermanentTemps plein
- Jour, Soir, Fin de semaine, Quart de travail, Horaire flexible, Matin
- Date prévue de début Commence dès que possible
- Avantages sociaux : Avantages santé, Avantages financiers
- postes vacants 1 poste vacant
- Vérifié
- Source Guichet-Emplois #2885676
Aperçu
Langues
Anglais
Éducation
- Diplôme d'études secondaires ou l'équivalent
Expérience
1 an à moins de 2 ans
Responsabilités
Tâches
- Analyser le budget pour augmenter et maintenir les bénéfices du restaurant
- Évaluer les opérations quotidiennes
- Contrôler les recettes pour déterminer le coût de la main-d’œuvre
- Surveiller le rendement du personnel
- Planifier et organiser les opérations quotidiennes
- Planifier, organiser, diriger, contrôler et évaluer les opérations journalières
- Recruter du personnel
- Fixer les horaires de travail du personnel
- Superviser le personnel
- Former le personnel
- Faire la caisse et remplir des feuilles de bilan, des états de caisse et des pièces justificatives
- Effectuer des examens de rendement
- Établir le coût des produits et des services
- Organiser et tenir un inventaire à jour
- Voir à ce que les règles de santé et de sécurité soient respectées
- Traiter avec les fournisseurs des dispositions relatives à la fourniture de produits alimentaires et autres produits
- Prendre part à l'élaboration et à la mise en oeuvre de plans de marketing
- Établir l'horaire de travail et contrôler le rendement des employés
- Diriger des particuliers ou leur donner des instructions
- Régler les plaintes des clients et répondre à leurs préoccupations
- Fournir le service à la clientèle
Fonctions et activités des superviseurs
- 5 à 10 personnes
Titres de compétences
Titres de compétence (certificats, permis, affiliations, cours, etc.)
- Certificat «Serving It Right» (serveurs et barmen)
- Certificat en manipulation sécuritaire de denrées alimentaires
Expérience et spécialisation
Systèmes de gestion (sig ou bd)
- MS Excel
- Système de points de vente
- Chiffrier électronique
Renseignements supplémentaires
Conditions de travail et capacités physiques
- Milieu où les activités se déroulent à un rythme rapide
- Debout pour une longue période
Qualités personnelles
- Précis
- Fiabilité
- Relations interpersonnelles efficaces
- Excellente communication orale
- Flexibilité
- Sens de l'organisation
- Fiabilité
- Esprit d'équipe
Avantages sociaux
Avantages santé
- Régime de soins dentaires
- Régime de soins de santé
- Prestations des soins de la vue
Avantages financiers
- Prime
- Pourboires
Qui peut postuler pour cette offre d’emploi ?
Vous pouvez postuler à cet emploi seulement si :
- Vous êtes un citoyen canadien, un résident permanent ou un résident temporaire du Canada.
- Vous détenez un permis de travail canadien valide.
Si vous n’êtes pas autorisé à travailler au Canada, ne postulez pas. L’employeur ne répondra pas à votre candidature.
Publiée jusqu’au
2024-05-18
Avis important : Cette offre d’emploi a été publiée directement par l’employeur sur le Guichet-Emplois. Le Gouvernement du Canada a pris des mesures afin d’en vérifier l’exactitude et la fiabilité mais ne peut en garantir l’authenticité.
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- Date de modification :