maître d'hôtel/maîtresse d'hôtel
Appellation affichée sur Québec emploi - Maîtres d?Hôtel et Hôtes Hôtesses - Hôte en chef des services alimentaires - CNP - 0
Publiée le 13 août 2026 par Renseignements sur l’employeur AUBERGE RIPPLECOVE INC.
Renseignements sur l’emploi
Accueillir les clients, gérer les réservations et assurer leur installation selon les standards de service de l?établissement. ? Superviser, coordonner et encadrer le travail des hôtes/hôtesses et du personnel de salle afin d?assurer un service fluide et efficace. ? Planifier les horaires de travail du personnel de service en fonction de l?achalandage et des besoins opérationnels. ? Veiller au respect des normes de qualité, d?hygiène, de sécurité alimentaire et des politiques internes de l?établissement. ? Former le personnel de salle et d?accueil aux procédures de service, aux standards de présentation et à l?expérience client. ? Gérer les situations particulières ou les plaintes des clients de manière professionnelle afin d?assurer leur satisfaction. ? Coordonner les communications entre la cuisine, le service en salle et la direction pour assurer une prestation harmonieuse. ? Superviser la mise en place des salles à manger et des espaces de réception avant les périodes de service. ? Assurer le contrôle de la qualité du service offert et proposer des améliorations continues. ? Participer à l?organisation et à la coordination d?événements spéciaux, banquets ou réceptions. ? Tenir des registres liés à l?accueil des clients, aux réservations et aux effectifs lorsque requis. ? Appliquer et faire respecter les règles de santé et sécurité au travail- Emplacement Ayer's Cliff, QC
- Lieu de travail Sur place
- Salaire35,00 $HOUR de l’heure / 35 heures par semaine
- Conditions d’emploi PermanentTemps plein
- Débute dès le 2026-06-30
- postes vacants 1 poste vacant
- Source Québec emploi #538782
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